Ingredientes:
Massa:
- 5 ovos;
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colheres (sopa) de manteiga
- 3 chávenas (chá) de farinha de trigo
- 2 chávenas (chá) de açúcar
- 1 colheres (sopa) de fermento
- 1 chávena (chá) de leite
Cobertura:
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 embalagens de natas
- 3 colheres (sopa) de açúcar
Preparo:
Massa:
- Num recipiente adicione os ovos, o chocolate em pó, a manteiga, a farinha de trigo, o açúcar e o leite, depois bata por 5 minutos com a batedeira.
- Adicione o fermento e misture com uma espátula delicadamente.
- Em uma forma untada, despeje a massa e asse em forno médio (180 ºC) pré-aquecido por cerca de 40 minutos.
Cobertura:
- Em uma panela, aqueça a manteiga e misture o chocolate em pó até que esteja homogêneo.
- Acrescente as natas batidas e misture bem até obter uma consistência cremosa.
- Desligue o fogo e acrescente o açúcar.
- Cobrir a massa com a cobertura e decorar a gosto.