Procura uma receita rápida, fácil, fresca e deliciosa? Não precisa de procurar mais! Experimente esta receita de salada do mar com maçã e maionese e não se irá arrepender.
Ingredientes
– 100g de tomate mini alongado
– 250g alface pequena
– 70g de talo de aipo
– 250g de maçã vermelha
– 150g de delícias do mar
– 2 colheres (de sopa) de coentros picados
– 125g de maionese com baixo teor de sal
– 40g de miolo de noz
Preparação
Passo 1: Lave e corte o tomate em rodelas e deixe escorrer sobre papel absorvente.
Passo 2: Lave as folhas de alface, os talos de aipo e as maçãs. Enxugue bem as folhas de alface e corte-as em tiras largas. Corte o talo de aipo em lâminas finas, elimine os caroços das maçãs e corte-as em pequenos cubos.
Passo 3: Misture tudo numa saladeira, acrescente as rodelas de tomate e as delícias do mar, cortadas em pedaços com cerca de um centímetro. Adicione os coentros, a maionese e misture tudo.
Passo 4: Salpique com o miolo de noz, grosseiramente picado.
Bom apetite!
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